Le plus parfumé des Basilics classiques, avec une nuance citronnée, accompagne à merveille une salade de tomates ou une soupe au "pistou".
Cette variété de Basilic a des feuilles de taille moyenne et de petites fleurs crème groupées en longs épis. C'est une vivace cultivée comme annuelle dans la région provençale.
Ses feuilles sont traditionnellement utilisées pour stimuler la digestion, calmer les crampes d'estomac et les affections pulmonaires, pharyngées et rhumatismales, elles ont aussi une action antibactérienne. Les feuilles de Basilic contiennent une huile essentielle, des tanins, des antioxydants, des vitamines C, K, du bétacarotène, du fer, du calcium et du magnésium.
Le fenouil s'utilise principalement pour lutter contre l'aérophagie, les difficultés de digestion. Il convient aussi les maux de ventre des nourrissons.
Il possède également des vertus expectorantes et décontractantes et peut soulager des douleurs menstruelles.
La Mélisse fait partie des plantes qui favorisent le sommeil et la détente.
Elle peut également aider à soulager les lourdeurs digestives dues au stress, à détendre les estomacs et intestins contractés, et de ce fait à mieux digérer.
Il a une saveur exceptionnelle ET des vertus bienfaisantes !
-Apaisant (angoisses, anxiété...) -Stimulant digestif (régule la flore intestinale, réduit l’appétit). -Aide à la concentration (stimule les fonctions cognitives).
A consommer avec modération, du fait des ses principes actifs puissants.
Le Tilleul Officinal des Baronnies est traditionnellement utilisé pour faciliter le sommeil, et pour adoucir les crevasses, piqûres d'insectes, irritations.
Propriétés connues* : Antispasmodique, antiseptique, sédative, cicatrisanteORIGINE : 100% PROVENCE - FRANCE - "Maillette"Qualité remarquable d'une huile essentielle de lavande vraie, issue d'une agriculture et récolte Bio de qualité, perpétrée de père en fils, à côté de chez nous. Un partenariat de plus de 30 ans, et des clients totalement sous le charme.