Arôme alimentaire à base d'huile essentielle d'Estragon.
SUBLIM'AROME® : Qu’est-ce que c’est ?
Une nouvelle façon d’intégrer l’aromatique à la cuisine !
SUBLIM'AROME® : En quoi est-ce indispensable dans votre cuisine ?
Les herbes aromatiques, délicates par nature, perdent souvent rapidement leur fraîcheur et leur intensité gustative : elles se fanent et leur parfum s’estompe.
Grâce à SUBLIM'AROME®, il devient possible d’avoir sous la main toute la richesse aromatique de la plante, facilement accessible à chaque utilisation.
L’expérience gustative s’en trouve transformée : le parfum authentique des plantes fraîches s’invite dans chaque plat et garantit un résultat savoureux.
Herbe aromatique phare de la sauce béarnaise, l’Estragon séduit par sa saveur légèrement anisée. Grâce à son profil aromatique unique, il s’impose comme un ingrédient idéal pour rehausser vinaigrettes maison, salades croquantes, fromages frais, mais aussi pour accompagner viandes blanches et poissons. Cet arôme alimentaire naturel trouve aisément sa place aussi bien dans des recettes de volaille que dans des préparations à base de poisson, révélant à chaque utilisation toute la richesse de l’estragon frais.
Utilisez-le pour sublimer un simple filet de poulet ou pour donner du caractère à un fromage frais. Parfait également en finition sur un saumon ou une salade estivale, il garantit une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Cuisinez facilement avec notre Sublim'Arome® ESTRAGON !
