Arôme alimentaire à base d'huile essentielle de Citron.
Le Citron est idéal pour les marinades et parfume agréablement poissons et crustacés. Associé à notre Sublim‘Arome® ANETH pour un Carpaccio facile ou notre Sublim‘Arome® ORANGE pour des desserts pétillants. Quelques gouttes et voici une mousse au citron aérienne et justement dosée.
Idéal pour vos préparations salées ou sucrées : salades, poissons, viandes blanches, crudités, mais aussi gâteaux et entremets.
Une autre référence bibliographique sur l'aromathérapie et le bon usage des huiles essentielles, "Mes 12 huiles essentielles préférées, dans 100 formules très efficaces pour 300 maladies" écrit par Dominique Baudoux / pharmacien aromathologue de renommée mondiale
Votre référence bibliographique sur l'Aromathérapie et le bon usage des huiles essentielles rédigée par Dominique Baudoux, aromatologue et pharmacien de renommée mondiale. Directeur général d'une entreprise spécialisée en aromathérapie, il enseigne également l'aromathérapie en Europe, au Québec, au Japon et à Taïwan.