Infusion Bio BADIANE

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La Badiane est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et éviter les ballonnements

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12,04 €

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Description

Illicium verum, famille des Schisandracées.

En anglais : Star anise.

Nommé aussi Anis étoilé, c'est le fruit d'un arbuste asiatique rappelant le Magnolia. Il est cueilli vert et devient brun rouge en séchant au soleil, et l'anéthol qu'il contient lui donne une agréable odeur d'anis. La Badiane est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et éviter les ballonnements, mais aussi pour favoriser l'allaitement. Très appréciée en tisane d'agrément.

Utilisation & Précautions d'emploi

Préparation : 3 étoiles par tasse, infuser 10 min, une tasse après chaque repas ou à tout moment de la journée.

Les bonnes associations :

            Pour les mamans qui allaitent : ajouter 5 g (une cuillerée à soupe) de feuilles d'Ortie à l'infusion de Badiane. Boire 3 ou 4 tasses par jour.

             Pour faciliter la digestion : infuser 10 min avec 5 fleurs de Camomille matricaire, boire après le repas ou en cas de spasmes intestinaux.

Précautions d'emploi : À forte dose, la Badiane est excitante.

Infusion ou décoction ? Pour en savoir plus cliquez

Composition

Illicum verum
Partie employée : Fruit entier
Origine : Non UE

Identification & Conditionnement

 

Produit issu de l'Agriculture Biologique certifié par FR-BIO-01.

Conditionnement : sachet de cellophane 100 g

Actif Badiane
Usage Alimentaire

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